学会清炒山药丝也是不错的

2012-10-4 13:31| 发布者: admin| 查看: 81| 评论: 0|原作者: admin

摘要: 原料：山药，青红椒调料：盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜做法： 1、将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝 2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分3、将鸡汤 ...

原料：山药，青红椒调料：盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜做法： 1、将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝 2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。 http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.20.816c5e&id=20157436191 查看更多相似文章